Информация о концепции
На этом языке нет термина для этой концепции.
Предпочитаемый термин
Fumai de Mut dell'Alta Valle Brembana (it)
Определение
- Semi-cooked fat cheese, with minimum aging period of 45 days, till several years, produced only with whole cow milk.
Концепция более широкого понятия
- Latte e derivati (it)
Источник
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
- www.buonalombardia.it
Принадлежит к группе
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- LOMBARDIA (it)
- Regioni (it)
- Valbrembana, provincia di Bergamo (it)
На других языках
-
итальянский
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/fumai_de_mut_dellalta_valle_brembana_161
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}