Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

На этом языке нет термина для этой концепции.

prodotti agroalimentari (it) > Latte e derivati (it) > Formaggio Vastedda della Valle del Belice (it)

Предпочитаемый термин

Formaggio Vastedda della Valle del Belice (it)  

Определение

  • Pasta filata cheese made from whole, raw sheep's milk, from sheep of the Valle del Belìce breed, fed on pasture or on fresh fodder, hay, straw or other fresh plant material.

Концепция более широкого понятия

Источник

  • 1. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/vastedda-della-valle-del-belice-dop/ 2. https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/vastedda-della-valle-del-belice/

Принадлежит к группе

На других языках

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/formaggio_vastedda_della_valle_del_belice_311

Скачать концепцию