Ir para o conteúdo principal

Pesquisar no vocabulário

Língua do conteúdo

Informação do conceito

Não há termo para este conceito na língua selecionada.

prodotti agroalimentari (it) > Latte e derivati (it) > Formaggio Vastedda della Valle del Belice (it)

Termo preferencial

Formaggio Vastedda della Valle del Belice (it)  

Definição

  • Pasta filata cheese made from whole, raw sheep's milk, from sheep of the Valle del Belìce breed, fed on pasture or on fresh fodder, hay, straw or other fresh plant material.

Conceito superordenado

Fonte

  • 1. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/vastedda-della-valle-del-belice-dop/ 2. https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/vastedda-della-valle-del-belice/

Termos equivalentes

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/formaggio_vastedda_della_valle_del_belice_311

Descarregar este conceito: