Skip to main

Cerca nel vocabolario

Lingua dei contenuti

Concept information

Termine preferito

Soave  

Definizione

  • Vino bianco ottenuto da uve Garganega al minimo per il 70%, e Trebbiano di Soave e Chardonnay al massimo per il 30%, che viene prodotto in provincia di Verona e che presenta colore giallo paglierino, profumo intenso e delicato, sapore asciutto, di medio corpo, leggermente amarognolo.

Concetto più generale

Nota

  • Soave (s. m.)

Sorgente

  • https://www.ilsoave.com/disciplinare/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/soave_354

Scarica questo concetto