Hoppa till innehållet

Sök i vokabulär

Innehållets språk

Begreppsinformation

prodotti agroalimentari > Latte e derivati > Caciocavallo Silano

Föredragen term

Caciocavallo Silano  

Definition

  • Formaggio semiduro, a pasta filata, ricavato da latte vaccino intero, che presenta forma ovale o troncoconica, crosta sottile e colore giallo paglierino.

Överordnat begrepp

Anmärkning

  • Caciocavallo Silano (s. m.)

Källa

  • https://www.agraria.org/prodottitipici/caciocavallosilanocaprinotrentino.htm
  • https://www.caciocavallosilano.it/
  • https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/caciocavallo-silano-dop/
  • http://www.formaggio.it/formaggio/caciocavallo-silano-d-o-p/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/caciocavallo_silano_17

Ladda ned detta begrepp: