Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

Предпочитаемый термин

Salsiccia sarda  

Определение

  • Insaccato stagionato, ottenuto da carni suine fresche, composto da un giusto equilibrio di parti grasse e magre aromatizzate, dalla forma a ferro di cavallo.

Концепция более широкого понятия

Термины

  • Sartizza
  • Satizza

Заметка

  • Salsiccia sarda (s. f.)
  • Sartizza (s. f.)
  • Satizza (s. f.)

Источник

  • www.regione.sardegna.it/documenti/1_19_20121026101434.pdf

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/salsiccia_sarda_239

Скачать концепцию