Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

На этом языке нет термина для этой концепции.

Предпочитаемый термин

Pecorino di Norcia (it)  

Определение

  • Queso duro, de maduración media-larga, de 60 días a 12 meses, elaborado con leche entera pasteurizada de oveja, producido en Alta Val Nerina, Monteleone di Spoleto y Poggiodomo.

Концепция более широкого понятия

Источник

  • 1. https://www.tipicamenteumbria.it/ 2. https://www.atlantecaseario.com/

Принадлежит к группе

На других языках

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pecorino_di_norcia_286

Скачать концепцию