Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

prodotti agroalimentari > Latte e derivati > Caciocavallo Podolico Lucano

Предпочитаемый термин

Caciocavallo Podolico Lucano  

Определение

  • Prodotto caseario a pasta filata semidura, ottenuto da latte vaccino intero di razza Podolica alimentata a pascolo brado, che si presenta in forma ovoidale con strozzatura ad una estremità.

Концепция более широкого понятия

Заметка

  • Caciocavallo Podolico Lucano (s. m.)

Источник

  • https://www.atlantecaseario.com/prodotto/caciocavallo-podolico-lucano/
  • https://www.basilicataturistica.it/scopri-la-basilicata/vini-e-sapori-della-basilicata/caciocavallo-podolico-lucano/

Принадлежит к группе

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/caciocavallo_podolico_lucano_12

Скачать концепцию