Informação do conceito
Termo preferencial
Castagna di Montella
Definição
- Castagna prodotta per il 90% dalla varietà Palummina e per il restante 10% dalla varietà Verdole.
Nota
- s.f.
- Zona di produzione: area del Terminio-Cervialto e in particolare nei comuni di Montella, Bagnoli Irpino, Cassano Irpino, Nusco, Volturara Irpina e Montemarano, in provincia di Avellino.
Fonte
- https://www.agraria.org/prodottitipici/castagnadimontella.htm
Pertence ao grupo
Criador
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/castagna_di_montella_31
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