Concept information
Non esiste un termine per questo concetto in questa lingua
Termine preferito
Quartirolo Lombardo (it)
Definizione
- Queso de mesa de pasta blanda, de forma paralelepípeda, elaborado con leche de vaca procedente de al menos dos ordeños.
Concetto più generale
- Latte e derivati (it)
Sorgente
- www.buonalombardia.it
Appartiene al gruppo
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/quartirolo_lombardo_172
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