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Concept information

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prodotti agroalimentari (it) > Ortofrutticoli (it) > Pomodoro di Pachino (it)

Termine preferito

Pomodoro di Pachino (it)  

Definizione

  • Tomato referable to the botanical species Lycopersicum esculentum Mill. Its main characteristics are the firm pulp, the high sugar content, the green or red color and the very strong taste.

Concetto più generale

Sorgente

  • 1. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202 2. https://www.igppachino.it

Appartiene al gruppo

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URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pomodoro_di_pachino_330

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