Concept information
Non esiste un termine per questo concetto in questa lingua
Termine preferito
Anolini (it)
Definizione
- Stuffed egg pasta consisting of two very thin superimposed layers containing a beef stew compound, round shape, typical of the provinces of Piacenza and Parma.
Concetto più generale
- Pasta (it)
Sorgente
- https://www.academiabarilla.it/
Appartiene al gruppo
- Certificazioni (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- PAT (it)
- Province di Piacenza e Parma (it)
- Regioni (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/anolini_58
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