Concept information
Terme préférentiel
Peperone di Senise
Définition
- Ortaggio, frutto di piante del genere Capsicum annuum coltivate nelle aree limitrofe alla città di Senise, che si distingue nei tipi "Appuntito", "Tronco" ed "Uncino", caratterizzato da piccole dimensioni, colore rosso porpora o verde e sapore dolce.
Concept générique
Note
- Peperone di Senise (s. m.)
Source
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/peperoni-di-senise-igp/
Appartient au groupe
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/peperone_di_senise_16
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