Concept information
Preferred term
Peperone di Senise
Definition
- Ortaggio, frutto di piante del genere Capsicum annuum coltivate nelle aree limitrofe alla città di Senise, che si distingue nei tipi Appuntito, Tronco ed Uncino. È caratterizzato da piccole dimensioni e colore rosso porpora o verde e sapore dolce.
Note
- Comune di Senise, provincia di Potenza
- s.m.
Source
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
Belongs to group
Creator
- Erika Bolgiani
Page
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/peperoni-di-senise-igp/
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/peperone_di_senise_16
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