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Concept information

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prodotti agroalimentari (it) > Oli e grassi (it) > Olio extravergine di oliva di Lucca (it)

Preferred term

Olio extravergine di oliva di Lucca (it)  

Definition

  • Aceite de oliva virgen extra obtenido por estrujamiento de las aceitunas de las variedades Frantoio, Moraiolo Correggiolo y Leccino, que se caracteriza por un color verde amarillento, un aroma herbáceo y vegetal y un sabor afrutado.

Broader concept

Source

  • 1. www.politicheagricole.it 2. http://www.prodottidopigp.it/

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URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_di_lucca_253

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