Информация о концепции
Предпочитаемый термин
Canestrato pugliese
Определение
- Formaggio di latte intero a pasta pressata non cotta, ottenuto da latte di pecora di razza Gentile di Puglia.
Концепция более широкого понятия
Заметка
- Canestrato pugliese (s. m.)
Источник
- 1. https://www.agraria.org/prodottitipici/caciocavallocanestrato.htm 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/canestrato-pugliese-dop/
Принадлежит к группе
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/canestrato_pugliese_214
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}