Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

На этом языке нет термина для этой концепции.

Предпочитаемый термин

Caciocavallo abruzzese (it)  

Определение

  • Dairy product made up of a soft, compact paste. It is made with full raw cow’s milk, rennet and salt, it has a smooth outer surface and an unusual pear shape, weighing over 1 kg.

Источник

  • https://www.regione.abruzzo.it/system/files/agricoltura/pord_agroalimentari/Atlante_prodotti_tipici.pdf

Принадлежит к группе

На других языках

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/caciocavallo_abruzzese_2

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD последнее изменение 08.02.2025