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prodotti agroalimentari (it) > Oli e grassi (it) > Olio extravergine di oliva Canino (it)

Termo preferencial

Olio extravergine di oliva Canino (it)  

Definição

  • Extra virgin olive oil obtained from the following olive varieties: Caninese and derived clones, Leccino, Pendolino, Maurino and Frantoio. When consumed, it has an emerald green colour with golden reflections, a fruity aroma and a strong flavour with a bitter and spicy aftertaste.

Conceito superordenado

Fonte

  • file:///C:/Users/Utente/Downloads/Disciplinare_Canino_12.4.2018.pdf

Termos equivalentes

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_canino_116

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