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Termo preferencial

Cioccolato di Modica (it)  

Definição

  • Producto de confitería obtenido mediante la transformación de pasta de cacao amargo con azúcar, con la posible adición de canela, vainilla, guindilla, nuez moscada, aromas naturales, frutos secos y sal.

Conceito superordenado

Fonte

  • 1. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202 2. https://www.cioccolatodimodica.it/

Pertence ao grupo

Termos equivalentes

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/cioccolato_di_modica_309

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