Informações sobre o conceito
Termo preferencial
Olio Collina di Brindisi
Definição
- Olio extravergine di oliva ottenuto dalle seguenti varietà di olivo negli oliveti Ogliarola per almeno il 70%, Cellina di Nardò, Coratina, Frantoio, Leccino, Picholine e altre varietà diffuse sul territorio per il restante 30%.
Conceito mais amplo
Nota
- Olio Collina di Brindisi (s. m.)
Fonte
- 1. www.coldiretti.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/collina-di-brindisi-dop-olio-evo/
Pertence ao grupo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_collina_di_brindisi_221
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