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Concept information

prodotti agroalimentari > Oli e grassi > Olio Collina di Brindisi

Término preferido

Olio Collina di Brindisi  

Definición

  • Olio extravergine di oliva ottenuto dalle seguenti varietà di olivo negli oliveti Ogliarola per almeno il 70%, Cellina di Nardò, Coratina, Frantoio, Leccino, Picholine e altre varietà diffuse sul territorio per il restante 30%.

Concepto genérico

Nota

  • Olio Collina di Brindisi (s. m.)

Fuente

  • 1. www.coldiretti.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/collina-di-brindisi-dop-olio-evo/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_collina_di_brindisi_221

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