Informações sobre o conceito
Não há nenhum termo para este conceito neste idioma.
Termo preferencial
Mostarda (it)
Definição
- Typical product produced in the provinces of Cremona, Mantova and Pavia, made up of candied fruit, selected according to its ripeness, and immersed in glucose syrup flavoured with mustard.
Conceito mais amplo
- Condimenti (it)
Fonte
- www.buonalombardia.it
Pertence ao grupo
- Certificazioni (it)
- Cremona, Mantova e parte del pavese (Voghera) (it)
- LOMBARDIA (it)
- PAT (it)
- Regioni (it)
Em outros idiomas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/mostarda_166
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