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Informações sobre o conceito

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prodotti agroalimentari (it) > Carni fresche (it) > Agnello di Sardegna (it)

Termo preferencial

Agnello di Sardegna (it)  

Definição

  • Fresh meat from lambs, which are born, reared and slaughtered in Sardinia. It includes three types: "sucking lamb", "light lamb" and "cutting lamb".

Conceito mais amplo

Fonte

  • 1. https://www.unioncamere.gov.it/ 2. www.agnellodisardegnaigp.it/5ragioni.htm

Em outros idiomas

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/agnello_di_sardegna_228

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