Concept information
Termine preferito
Olio extravergine di oliva Cilento
Definizione
- Olio prodotto nell'area del Parco Nazionale del Cilento (provincia di Salerno) da olive coltivate in loco della varietà Pisciottana, Rotondella, Ogliarola, Frantoio, Salella e Leccino per almeno l'85%.
Concetto più generale
Nota
- Olio extravergine di oliva Cilento (s. m.)
Sorgente
- http://www.agricoltura.regione.campania.it/tipici/olio-cilento.html
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_cilento_42
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