Concept information
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Término preferido
Olio extravergine di oliva Cilento (it)
Definición
- Aceite producido en la zona del Parque Nacional del Cilento (provincia de Salerno) a partir de aceitunas cultivadas localmente y pertenecientes a las variedades Pisciottana, Rotondella, Ogliarola, Frantoio, Salella y Leccino en un 85% como mínimo.
Fuente
- http://www.agricoltura.regione.campania.it/tipici/olio-cilento.html
Pertenece al grupo
- Agroalimentare (it)
- CAMPANIA (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Oli e grassi/ olio d'oliva (it)
- Regioni (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_cilento_42
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