Concept information
Termine preferito
Maccheroncini di Campofilone
Definizione
- Pasta secca ottenuta dalla lavorazione delle uova e della farina di grano tenero o semola di grano duro.
Concetto più generale
Nota
- Maccheroncini di Campofilone (s. m. pl.)
Sorgente
- 1. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/maccheroncini-di-campofilone-igp/ 2. https://www.regione.marche.it/Portals/0/Agricoltura/qualita/Maccheroncini%20di%20Campofilone.pdf
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/maccheroncini_di_campofilone_299
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