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Terme préférentiel
Marrone di Combai (it)
Définition
- El Marrone di Combai IGP es el fruto fresco obtenido de la variedad doméstica Macrocarpa de la especie Castanea sativa M. Tiene la cáscara brillante y de color marrón oscuro, provista de estrías. La pulpa, de color blanquecino, es crujiente y de sabor dulce. La riza contiene un máximo de tres semillas.
Source
- www.marronedicombai.it
Appartient au groupe
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- I.G.P. (it)
- Ortofrutticoli (it)
- Regioni (it)
- VENETO (it)
Page
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/marrone-di-combai-igp/; https://www.regione.veneto.it/web/agricoltura-e-foreste/disciplinari-dop-igp-stg
Traductions
-
italien
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/marrone_di_combai_368
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