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Formaggio Vastedda della Valle del Belice (it)  

Définition

  • Pasta filata cheese made from whole, raw sheep's milk, from sheep of the Valle del Belìce breed, fed on pasture or on fresh fodder, hay, straw or other fresh plant material.

Source

  • https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/vastedda-della-valle-del-belice-dop/

Appartient au groupe

Page

  • https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/vastedda-della-valle-del-belice/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/formaggio_vastedda_della_valle_del_belice_340

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Dernière modification le 07/03/2025