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Terme préférentiel

Pecorino Sardo (it)  

Définition

  • Queso duro producido exclusivamente con leche de oveja de Cerdeña, que se presenta en dos tipos diferentes de características dimensionales y organolépticas: dulce y maduro.

Concept générique

Source

  • 1. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/pecorino-sardo-dop/ 2. www.google.it/madeinitaly

Traductions

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pecorino_sardo_236

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