Concept information
Término preferido
Olio extravergine di oliva Bruzio
Definición
- Olio extravergine di oliva che deve il suo nome all'antica popolazione dei Bruzi che, durante l'Età del Ferro, abitò la quasi totalità dell'odierna Calabria. Viene commercializzato con l'indicazione della sottodenominazione dell'area di produzione: Fascia Prepollinica, Valle Crati, Colline Ioniche Presilane e Sibaritide.
Nota
- Provincia di Cosenza
- s.m.
Fuente
- http://www.agraria.org/
Pertenece al grupo
Creador
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_bruzio_23
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