Skip to main

Search from vocabulary

Lengua del contenido

Concept information

Término preferido

Fumai de Mut dell'Alta Valle Brembana  

Definición

  • Formaggio grasso a pasta semicotta, con periodo di stagionatura minimo di 45 giorni fino a diversi anni, prodotto esclusivamente con latte vaccino intero.

Nota

  • s.m.
  • Valbrembana, provincia di Bergamo

Fuente

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202

Creador

  • Denise Monti, Ling Li

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/fumai_de_mut_dell_alta_valle_brembana_166

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD última modificación 28/2/25