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Concept information

prodotti agroalimentari > Ortofrutticoli > Carciofo di Paestum

Término preferido

Carciofo di Paestum  

Definición

  • Ortaggio appartenente alla varietà locale del carciofo romanesco da cui si distingue per le sue dimensioni, di solito superiori rispetto alle altre varietà provviste di spine, prodotto nella provincia di Salerno e in particolare nella zona di Paestum.

Concepto genérico

Nota

  • Carciofo di Paestum (s. m.)

Fuente

  • http://www.agraria.org/prodottitipici/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/carciofo_di_paestum_30

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