Concept information
Término preferido
Asparago di Mezzago
Definición
- Ortaggio stretto e sottile caratterizzato da turione bianco con la punta rosata, coltivato a Mezzago, in provincia di Monza e della Brianza.
Concepto genérico
Nota
- Asparago di Mezzago (s. m.)
Fuente
- https://www.asparagorosa.it/
- https://www.rivistadiagraria.org/
Pertenece al grupo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/asparago_di_mezzago_153
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