Skip to main content

Search from vocabulary

Content language

Concept information

There is no term for this concept in this language.

prodotti agroalimentari (it) > Ortofrutticoli (it) > Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese - Nocerino (it)

Preferred term

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese - Nocerino (it)  

Definition

  • Tomate pelado, largo, fibroso, firme, de color rojo y sabor típicamente agridulce, obtenido de frutos de las variedades S. Marzano y KIROS. Se produce en las tierras agrícolas de Nocera y del río Sarno, en la provincia de Salerno y en el territorio de numerosos municipios de la provincia de Nápoles y Avellino.

Broader concept

Source

  • https://www.agraria.org

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pomodoro_san_marzano_dellagro_sarnese_nocerino_48

Download this concept: