Concept information
Preferred term
Olio extravergine di oliva Garda
Definition
- Olio extravergine ottenuto dalla spremitura di olive delle varietà Frantoio, Frantoiano o Frantoiana presenti negli oliveti fino al 90% e Leccino fino al 30%, dal colore giallo con riflessi verdi, odore fruttato e delicato e sapore dolce con note piccanti.
Broader concept
Note
- Olio extravergine di oliva Garda (s. m.)
Source
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
Belongs to group
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_garda_168
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