Begreppsinformation
Föredragen term
Riso del Delta del Po
Definition
- Riso appartenente al tipo Japonica, gruppo Superfino, prodotto sul cono orientale estremo della Pianura Padana fra la Regione Veneto e l’Emilia Romagna, all'interno dell'ecosistema del Delta del Po, che presenta un chicco grande, cristallino/perlato, compatto, con un elevato tenore proteico.
Överordnat begrepp
Anmärkning
- Riso del Delta del Po (s. m.)
Källa
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/2%252F5%252F0%252FD.d41d2960afc9fb04e098/P/BLOB%3AID%3D3343/E/pdf?mode=download
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/riso-del-delta-del-po-igp/
Hör till gruppen
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/riso_del_delta_del_po_88
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