Begreppsinformation
Föredragen term
Ricotta romana DOP
Definition
- Latticino che si ottiene dalla lavorazione del siero di latte intero di pecora proveniente dal territorio della regione Lazio.
Anmärkning
- La zona di produzione comprende l’intero territorio della regione Lazio.
- s.f.
Källa
- www.consorzioricottaromana.it/
Hör till gruppen
Författare
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/ricotta_romana_dop_130
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}