Begreppsinformation
Föredragen term
Olio extravergine di Oliva Seggiano
Definition
- Olio extravergine di oliva dal colore tra il verde e il dorato e dal profumo fruttato, ottenuto esclusivamente da olive prodotte in oliveti con minimo l’85% di piante della cultivar Olivastra di Seggiano.
Anmärkning
- Arcidosso, Castel del Piano, Cinigiano, Roccalbegna, Santa Fiora, Seggiano, Semproniano e parte del Comune di Castell’Azzara (tutti in provincia di Grosseto).
- s.m.
Källa
- www.politicheagricole.it
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Författare
- Letizia Palombo
Sida
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/seggiano-dop-olio-evo/
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_seggiano_276
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