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Begreppsinformation

prodotti agroalimentari > Oli e grassi > Olio extravergine di oliva Garda

Föredragen term

Olio extravergine di oliva Garda  

Definition

  • Olio extravergine ottenuto dalla spremitura di olive delle varietà Frantoio, Frantoiano o Frantoiana presenti negli oliveti fino al 90% e Leccino fino al 30%, dal colore giallo con riflessi verdi, odore fruttato e delicato e sapore dolce con note piccanti.

Överordnat begrepp

Anmärkning

  • Olio extravergine di oliva Garda (s. m.)

Källa

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_garda_168

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