Begreppsinformation
Föredragen term
Olio Collina di Brindisi
Definition
- Olio extravergine di oliva ottenuto dalle seguenti varietà di olivo negli oliveti: Ogliarola per almeno il 70%, Cellina di Nardò, Coratina, Frantoio, Leccino, Picholine e altre varietà diffuse sul territorio per il restante 30%.
Anmärkning
- Provincia di Brindisi
- s.m.
Källa
- www.coldiretti.it
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Författare
- Marta Crea
Sida
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/collina-di-brindisi-dop-olio-evo/
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_collina_di_brindisi_239
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