Hoppa till innehållet

Sök i vokabulär

Innehållets språk

Begreppsinformation

Det finns ingen term för begreppet på det valda språket.

Föredragen term

Mortadella Bologna (it)  

Definition

  • Cooked sausage made ​​from a mixture of pork meats, fat of the pork's throat and salt, pepper and herbs such as pistachio nuts, spices, sugar, originally from the city of Bologna but also produced in Piemonte.

Källa

  • http://www.piemonteagri.it/qualita/prodotti/carni/scheda/398-mortadella-bologna-igp

Hör till gruppen

Termer på andra språk

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/mortadella_bologna_214

Ladda ned detta begrepp:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Senast editerad 2025-03-07