Begreppsinformation
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Föredragen term
Marrone di Combai (it)
Definition
- El Marrone di Combai IGP es el fruto fresco obtenido de la variedad doméstica Macrocarpa de la especie Castanea sativa M. Tiene la cáscara brillante y de color marrón oscuro, provista de estrías. La pulpa, de color blanquecino, es crujiente y de sabor dulce. La riza contiene un máximo de tres semillas.
Överordnat begrepp
- Ortofrutticoli (it)
Källa
- 1. www.marronedicombai.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/marrone-di-combai-igp/; https://www.regione.veneto.it/web/agricoltura-e-foreste/disciplinari-dop-igp-stg
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Termer på andra språk
-
italienska
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/marrone_di_combai_339
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