Begreppsinformation
Det finns ingen term för begreppet på det valda språket.
Föredragen term
Gorgonzola (it)
Definition
- Queso de pasta blanda, sin cocer, con veteado en la pasta, elaborado íntegramente con leche entera de vaca pasteurizada, del que existen dos tipos: suave y picante.
Överordnat begrepp
- Latte e derivati (it)
Källa
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
- www.buonalombardia.it
Hör till gruppen
Termer på andra språk
-
italienska
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/gorgonzola_162
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}