Begreppsinformation
Det finns ingen term för begreppet på det valda språket.
Föredragen term
Gnocco fritto (it)
Definition
- A bakery product made from a mixture of flour, milk, water and salt, baked by dipping in abundant pork lard at a temperature of 180°C.
Överordnat begrepp
- Piatti (it)
Källa
- https://www.tradizionesaporimodena.it/prodotti/gnocco-fritto-di-modena/
Hör till gruppen
- Certificazioni (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- PAT (it)
- Province di Modena, Reggio-Emilia, Bologna, Parma, Ferrara e Piacenza (it)
- Regioni (it)
Termer på andra språk
-
italienska
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/gnocco_fritto_72
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}