Информация о концепции
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Предпочитаемый термин
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio (it)
Определение
- Pequeños tomates de la especie Lycopersicon esculentum Mill, cultivados en las laderas del Monte Vesubio, conservados "al piennolo", es decir, una técnica que consiste en atar unos cuantos racimos de tomates cereza maduros para formar un gran racimo, lo que favorece una maduración lenta y una larga conservación.
Концепция более широкого понятия
- Ortofrutticoli (it)
Источник
- http://agricoltura.regione.campania.it/tipici/piennolo.html
Принадлежит к группе
- ABRUZZO (it)
- CAMPANIA (it)
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- FRIULI - VENEZIA GIULIA (it)
- LAZIO (it)
- LIGURIA (it)
- LOMBARDIA (it)
- MARCHE (it)
- MOLISE (it)
- None (it)
- PIEMONTE (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
- SARDEGNA (it)
- SICILIA (it)
- TOSCANA (it)
- TRENTINO - ALTO ADIGE (it)
- UMBRIA (it)
- VALLE D'AOSTA (it)
- VENETO (it)
На других языках
-
итальянский
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pomodorino_del_piennolo_del_vesuvio_47
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