Информация о концепции
На этом языке нет термина для этой концепции.
Предпочитаемый термин
Pancetta Piacentina (it)
Определение
- Producto de charcutería enrollado obtenido a partir del "pancettone", el corte graso de carne de cerdos criados en las regiones de Lombardía y Emilia Romaña.
Концепция более широкого понятия
- Salumi / insaccati (it)
Источник
- https://www.agraria.org/prodottitipici/pancettapiacentina.htm
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/pancetta-piacentina-dop/
Принадлежит к группе
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- Provincia di Piacenza (it)
- Regioni (it)
На других языках
-
итальянский
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pancetta_piacentina_79
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}