Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

На этом языке нет термина для этой концепции.

Предпочитаемый термин

Mortadella Bologna (it)  

Определение

  • Cooked sausage made ​​from a mixture of pork meats, fat of the pork's throat and salt, pepper and herbs such as pistachio nuts, spices, sugar, originally from the city of Bologna but also produced in Piemonte.

Источник

  • http://www.piemonteagri.it/qualita/prodotti/carni/scheda/398-mortadella-bologna-igp

Принадлежит к группе

На других языках

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/mortadella_bologna_214

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD последнее изменение 07.03.2025