Информация о концепции
На этом языке нет термина для этой концепции.
Предпочитаемый термин
Jambon de Bosses (it)
Определение
- Producto de charcutería obtenido mediante transformación, curado y un proceso especial de salazón con hierbas de los muslos de cerdos adultos de las razas Large White, Landrace y Duroc italianas, de color amarillo pajizo por fuera y rojo vinoso por dentro.
Концепция более широкого понятия
- Salumi / insaccati (it)
Источник
- 1. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202 2. https://debosses.it
Принадлежит к группе
- Certificazioni (it)
- Comune di Saint Rhemy-en-Bosses (it)
- DOP (it)
- Regioni (it)
- VALLE D'AOSTA (it)
На других языках
-
итальянский
-
Valle d'Aosta Jambon de Bosses
-
Vallèe d’Aoste Jambon del Bosses
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/jambon_de_bosses_292
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}