Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

На этом языке нет термина для этой концепции.

Предпочитаемый термин

Gorgonzola (it)  

Определение

  • Queso de pasta blanda, sin cocer, con veteado en la pasta, elaborado íntegramente con leche entera de vaca pasteurizada, del que existen dos tipos: suave y picante.

Концепция более широкого понятия

Источник

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
  • www.buonalombardia.it

На других языках

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/gorgonzola_162

Скачать концепцию