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Информация о концепции

prodotti agroalimentari > Prodotti da forno > Focaccia di Recco col Formaggio

Предпочитаемый термин

Focaccia di Recco col Formaggio  

Определение

  • Prodotto da forno ottenuto dalla lavorazione di un impasto a base di farina di grano tenero, olio extravergine di oliva, acqua, sale, farcito con formaggio fresco a pasta molle, ottenuto da latte vaccino fresco pastorizzato.

Концепция более широкого понятия

Термины

  • Fugassa c'o formaio di Recco

Заметка

  • Focaccia di Recco col Formaggio (s. f.)
  • Fugassa c'o formaio di Recco (s. f.)

Источник

  • https://focacciadirecco.it/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/focaccia_di_recco_col_formaggio_138

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